Description
Découvrez notre salade de choux-fleurs à la tehina, où les fleurettes rôties sont généreusement enrobées d’une sauce tahini riche et crémeuse. Cette combinaison offre une texture satisfaisante et un goût nuancé, avec une note légèrement grillée provenant du chou-fleur et une onctuosité de la tehina relevée d’ail et de citron. C’est un plat savoureux et nourrissant, idéal pour enrichir votre table de Shabbat d’une touche de douceur et de caractère.
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